Rántott tofu hasábburgonyával

Rántott tofu hasábburgonyával

Rántott tofu hasábburgonyával :

Hozzávalók:
250 gr hasábburgonya
olaj
150 gr tofu
zsemlemorzsa
liszt
fűszersó, fokhagymapor
kevés ketchup,
növényi majonéz


A tofut felszeleteljük és bepácoljuk kb 2 órára/fűszersó, fokhagymapor, olaj/ Amikor letelt az idő, bepanírozzuk /liszt egy kevés víz+zsemlemorzsa/ és olajban kisütjük.Hasábburgonyával és friss salátával tálaljuk.