Vegiburger
Hozzávalók:
3 és 1/2 cs zabpehely, 1/2 cs darált naprafogómag, 1/4 cs szójaszósz, 1 ek sörélesztőpehely, 1/2 tk bazsalikom, 1 cs vöröshagyma, 6 gerezd fokhagyma, 1/2 tk köménymag, 3 és 1/2 cs víz , 1/8 tk oregano
Elkészítés:
Keverjükössze a hozzávalókat egy tálban és hagyjuk állni 15 percig. Majd főzzük kis lángon, kevergetés mellett 15-20 percig. Hagyjuk hűlni egy kevés ideig, majd formázzunk lapos fasírtokat belőle. Kiolajozott tepsiben, közepes hőmérsékleten süssük az egyik, majd 10-15 percig a másik oldalát süssük meg.
https://veganet.hu/content/
